Mayoral Verdejo S/D

2,42 €
IVA incluido

Vino blanco verdejo, intenso y aromático.

Cata. Apariencia: Color amarillo pálido brillante. Aromas: Aromas intensos, frescos con notas cítricas, frutas tropicales, hierbas, que muestran tipicidad.
Gusto: Refrescante y potente en boca, agradable acidez y estructura, con un final persistente.

Maridaje: Perfecto para mariscos, pescados a la parrilla, anchoas, pastas, sushi y foie.

Temperatura de servicio: 8º C.

Vendimia seleccionada de las mejores uvas de la variedad verdejo. Tras un breve proceso de maceración pelicular, para extraer todo el potencial aromático de las pieles, se procede a un suave prensado. El mosto fermenta en depósitos a baja temperatura, para preservar al máximo la expresión de los aromas primarios. Tras unos días de contacto con las lias, el vino es trasegado y estabilizado. Se embotella inmediatamente, para retener toda su juventud y frescor.

Premios: DECANTER BRONCE 89 (2018)

Botella de 75cl.

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