Monopole Blanco
6,25 €
IVA incluido
Vino blanco elaborado a partir de la variedad de uva viura 100%. Tras un suave prensado se obtiene el mosto de mayor calidad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, lo que facilita la extracción y conservación de los aromas primarios, frutales y florales, propios de la variedad.
Cata: Brillante color amarillo pálido con notas verdosas en el ribete. En nariz los aromas nos traen recuerdos a flores de primavera mezcladas con fruta blanca como pera, manzana verde, grosella blanca… Paladar sedoso y agradable debido a un perfecto equilibrio entre estructura y acidez. Retrogusto largo y persistente.
Maridaje: Mariscos, pescados y arroces marineros.
Botella de 0,75cl.