Solar de la Vega Rueda

3,26 €
IVA incluido

Variedad Viura-Verdejo.

Cata: Color amarillo pálido, brillante, con reflejos verdosos. Aroma nariz es expresiva y alegre: revela matices de fruta blanca (manzana, uva), flores e hinojo, muy agradables.  En boca su paladar es fresco y elegante. Deja paso a un final de boca amplio y dilatado, que permite descubrir un abanico de sensaciones que recuerda la fase olfativa.

Vinificación: Las uvas se someten a un ligero prensado para obtener el mosto. Antes de la fermentación, se eliminan las materias sólidas suspendidas (restos de piel y semillas). La fermentación se lleva a cabo en condiciones de temperatura controlada. Concluida ésta, el vino se clarifica.

Maridaje: Arroces, pescados y mariscos.

Tempreratura de servicio: entre 4 y 6 º C.

Botella de 75cl.

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